Settimana dalla "Cucina italiana nel mondo"

Centinaia di eventi a livello globale
Al via la prima "Settimana della cucina italiana nel mondo'. Sette giorni ricchi di eventi per promuovere e valorizzare in Made in Italy. Un'occasione utile per far squillare per l'ennesima volta il campanello d'allarme: a...


Bamboccioni a chi?

I giovani fanno l'impresa
Il primo studio su “I giovani italiani che fanno l’impresa” con le dimensioni del fenomeno, le scelte più gettonate (dal commercio all’agricoltura fino all’industria), il peso sull’economia del Paese, il confronto europeo e le...


Grano duro in Emilia-Romagna

Produzione +20%
I dati Istat 2016 parlano chiaro: decolla la produzione di frumento duro in Emilia-Romagna (+ 20%) passando in un anno da 394.000 a 518.000 tonnellate. Se poi si sposta l’attenzione sull’areale complessivo del Centro-Nord (...


Settimana della Cucina italiana nel mondo

1300 eventi in 105 stati
Dal 21 al 27 novembre sarà celebrata la Settimana della Cucina italiana nel mondo: inserita nel piano per la promozione e la difesa del vero Made in Italy agroalimentare all'estero portato avanti dal Ministero degli Affari Esteri...


Dall'Emilia alla Cina

Caselli: "Avviare progetti comuni"
L’agrifood italiano incontra la Cina e lo fa partendo dall’Emilia-Romagna, regione leader del Made in Italy, prima in Europa per produzioni Dop e Igp, forte di un settore che vale oltre 20 miliardi e che con l’indotto dà lavoro a...


Il funerale del grano italiano

La protesta dei produttori Cia a Bettolle
"Tonnellate di prodotto “fuori dai controlli” entrano in Italia, uccidono il mercato e spesso minano la salute dei consumatori". Questo il quadro che Cia - Agricoltori Italiani traccia per denunciare la situazione in cui versa...


Il clima si trasforma

Coldiretti: "L'ulivo migra a nord, il vino ha un grado in più"
Il clima sta cambiando e il primo effetto dei cambiamenti è chiaramente leggibile in agricoltura: la coltivazione dell’ulivo in Italia è ormai giunta a ridosso delle Alpi, nella Pianura Padana si coltiva oggi circa la...


Boom prezzi tartufo

450 euro/etto
Sono praticamente raddoppiati i prezzi del tartufo bianco che hanno raggiunto i 450 euro all’etto al borsino del tartufo di Alba, punto di riferimento a livello nazionale, dove all’inizio del mese di ottobre le prime quotazioni...


Vino: crolla la produzione mondiale

Italia leader del settore
Crolla la produzione mondiale di vino che fa segnare nel 2016 un calo del 5% per un totale stimato in 259,4 milioni di ettolitri, tra i livelli più bassi dal 2000, con l’Italia che si pone saldamente al comando con 48,8 milioni...


Agroalimentare traina export

Si punta al record
L'export agroalimentare continua a crescere, in controtendenza rispetto all'andamento generale delle esportazioni italiane che hanno perso lo 0,1% nei primi otto mesi dell'anno. "Tra prodotti agricoli, cibi e bevande - scrive...

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