Emergenza incendi

Danni incalcolabili
L’Italia brucia con le precipitazioni in calo del 53% e le temperature massime superiori di 3,2 gradi rispetto alla media di riferimento. Una combinazione che favorisce la propagazione degli incendi, troppo spesso opera di...


Il Paese più sano del mondo

L’Italia e il suo modello di qualità alimentare messo a rischio dall’etichetta a semaforo
L'Italia rappreseta un modello di qualità per quanto riguarda il settore agroalimentare. Assunto che fa dell’Italia il paese piu’ sano del mondo. Da queste due considerazioni prenderà avvio l’incontro previsto per mercoledì 5...


Il rifiuto degli OGM

Contrari 8 italiani su 10
Quasi 8 cittadini su 10 (il 76% del campione intervistato) si oppongono oggi al biotech nei campi. Sostanzialmente, nella percezione italiana, la coltivazione di organismi geneticamente modificati pone seri problemi di...


2000 progetti di agricoltura sociale

CIA: "Il modello italiano fa scuola nel mondo"
Con oltre 2000 progetti attivi su tutto il territorio nazionale, l’agricoltura sociale sta conquistando uno spazio importante nel settore e nel gradimento dell’opinione pubblica. L’Italia conta circa 400 cooperative agricole...


La tenacia degli agricoltori Under 35

Italia Leader UE
Con 50.543 imprese condotte da under 35 l’Italia è leader in Europa nel numero di giovani in agricoltura. E’ quanto emerge da uno studio della Coldiretti divulgato in occasione della presentazione della Banca delle terre...


I più sani al mondo

Gli italiani in vetta alla classifica
Nonostante la crisi economica l'Italia risulta in vetta alla classifica del Global Health Index che misura qualità e durata della vita. Un andamento sul quale sembra incidere pesantemente il fattore "Dieta Mediterranea". Se...


Banca delle Terre Agricole

Il plauso di Agia-Cia: "In Italia ricambio generazionale frenato da alto costo terreni"
Per facilitare l’ingresso di nuove leve in agricoltura bisogna prima di tutto agevolare l’accesso al bene terra. In un Paese segnato dalla scarsa mobilità fondiaria, acquistare a prezzi di mercato è quasi impossibile: se in...


Pesce straniero

Etichette poco trasparenti
Se il 30% degli italiani mangia pesce una volta alla settimana, il luogo privilegiato di acquisto è - nel 59% dei casi - la pescheria che batte di poco il supermercato. Il 30% dei consumatori che si reca al mercato e ben...


Svolta salutista a tavola

Frutta +2%, miele e pesce fresco +5%
A far segnare il maggior incremento degli acquisti familiari per la tavola (nel 2016) è il pesce fresco con un balzo record del 5%, in netta controtendenza con i consumi alimentari complessivi che risultano in calo dell’1%. E...


La svolta salutista

La "nuova" dieta degli italiani
E’ in corso una vera e propria svolta salutista che vede cambiare i cibi presenti sulle tavole degli italiani. Il consumo di frutta e verdura ha raggiunto - nel 2016 - i 320 chili a testa circa, 3 chili in più rispetto all’...

Pagine